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                中國產業信息網行業頻道

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                全球奶業三位城主和八位大人真都死在你們手裏了發展態勢及供需情況:2018年全球奶牛存欄量14175.9萬頭,牛奶產量50520.0萬噸,美國仍是全球主要的生產和消費國[圖]

                2019年06月19日 13:19:27字號:T|T

                    2018年全球奶牛存欄量14175.9萬頭,主要集中在印度、歐盟、巴西、阿根廷、澳大利亞等國家或地區。

                2014-2018年全球主要國家奶牛存欄量統計表(單位:千頭)

                 
                2014
                2015
                2016
                2017
                2018
                阿根廷
                1,826
                1,786
                1,720
                1,672
                1,645
                澳大利亞
                1,647
                1,689
                1,562
                1,512
                1,525
                白俄羅斯
                1,525
                1,533
                1,512
                1,520
                1,515
                巴西
                16,825
                17,426
                17,430
                16,262
                16,215
                加拿大
                955
                954
                945
                945
                965
                中國
                8,400
                8,400
                8,000
                7,600
                7,200
                歐洲聯盟
                23,468
                23,559
                23,548
                23,525
                23,311
                印度
                50,500
                52,500
                54,500
                56,500
                58,500
                日本
                773
                750
                752
                735
                731
                韓國
                208
                197
                194
                198
                205
                墨西哥
                6,350
                6,400
                6,450
                6,550
                6,550
                新西蘭
                5,176
                5,056
                4,998
                4,861
                4,860
                菲律賓
                18
                10
                11
                12
                12
                俄國
                8,050
                7,750
                7,235
                7,080
                7,000
                臺灣
                60
                62
                61
                61
                62
                烏克蘭
                2,509
                2,322
                2,226
                2,170
                2,078
                美國以外國家
                128,290
                130,394
                131,144
                131,203
                132,374
                美國
                9,257
                9,314
                9,325
                9,392
                9,385
                總計
                137,547
                139,708
                140,469
                140,595
                141,759

                資料來源:USDA

                    智研↙發布的《2019-2025年中國乳制品行業市場運營態勢及投資前╱景分析報告》顯示:

                    根據美國傲光農業部數據顯示,2018年全球牛奶產量50520.0萬噸,奶酪產量2053.8萬噸,黃油產量1049.4萬噸,脫脂奶粉產量476.5萬噸,全脂奶粉產→量478.8萬噸。

                2014-2018年全球主要乳制品產量走勢圖(單位:千噸)

                資料來源:USDA

                    根據美國農業部數據顯示,2018年全球何林身旁牛奶消費量17679.4萬噸,奶酪消費←量1967.6萬噸,黃油消費量989.0萬噸,脫脂奶粉消費而後聲音冰冷量血侯仇397.4萬噸,全脂奶粉消費量381.6萬噸。

                2014-2018年全球主要乳制品消費量走勢圖(單位:千噸)

                資料來源:USDA

                    美國牛奶生產總值在畜牧業中位列第二,僅次於牛肉。美國雙拳之上不斷盤旋著所有的50個州都生產牛奶,其主產區在@ 西部和北部。美國有5萬個奶場,基本上都是家庭擁有和管理。其中大約85%的奶農都參加了合作社,由合作社處理和銷售奶農生產的牛奶。牛奶行業在美國是一個競爭非常激烈的行業,牛奶加工企業要為爭奪國內外銷售市場展開激烈競爭。根據美國農業部數據顯示,2018年牛奶產量9346.5萬噸,奶酪產量587.8萬噸,黃油產量86.0萬噸,脫脂奶粉產量105.0萬噸,全脂 呼奶粉產量7.5萬噸。

                2014-2018年美國主要乳制品產量走勢圖(千噸)

                資料來源:USDA

                    作為全球乳制品主要出口國一股恐怖之一,2018年美國奶酪出口量34.7萬噸,黃油出口量5.2萬噸,脫脂奶粉產量72.9萬噸,全脂奶粉產量2.0萬噸。

                2014-2018年美國主要乳制品出口量統計表(千噸)

                資料來源:USDA

                    近年來美國乳制品消費仍保持景氣態勢,2018年美國牛奶消費量2222.0萬噸,奶酪消々費量563.0萬噸,黃油消費量85.1萬噸,脫脂奶粉消費量33.7萬噸。

                2014-2018年美國主要乳制品消費量統計表(千噸)

                資料來源:USDA

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                2018年,我國社會消費好品零售總額380987億元,比上年增長

                 

                 

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